tel. do zamówień: 731 760 939 e-mail: lokalna.bistro@gmail.com
ZUPY
-
Rosół z domowym makaronem i klopsikami (3 szt.) 350ml
długo pyrkany, podawany z ręcznie robionym makaronem, marchewką i lubczykiem oraz drobiowymi klopsikami
PRZYSTAWKI
-
Tatar wołowy z dodatkami 130g/50g/80g
klasyka - świeża wołowina, drobno posiekana, podana z żółtkiem, cebulką, kiszonym ogórkiem, marynowanymi pieczarkami i chlebem własnego wypieku / 1, 3, 7, 10
UWAGA! Wołowinę na tatar siekamy na świeżo, tuż po złożeniu zamówienia, dlatego czas oczekiwania może wynieść powyżej 20 min. Opakowanie re-use
SAŁATKI
Lekkie przekąski, podawane na zimno. Polecamy jako lekki posiłek albo "poczekajkę" przed "konkretnym" daniem głównym.
-
Sałatka z burakami i serem haloumii 320
Kompozycja sałat z pieczonymi w balsamiko burakami, grillowanym serem haloumii, prażonymi orzechami włoskimi i skropiona balsamicznym winegretem /1,10
Opakowanie re-use
PIEROGI
Pierogi (wytrawne) są podawane z sałatką ze świeżych, sezonowych warzyw z winegretem
-
Pierogi na truskawkami 6 szt.
z ciasta buraczanego, nadziewane truskawkami, podawane ze słodką śmietaną Opakowanie re-use
DANIA GŁÓWNE
Dania główne. Zaspokoją głód i potrzebę nowych doznań smakowych. :)
-
Grillowana pierś z kurczaka 130g/80g/150g/80g
Podana z grillowanymi warzywami, oliwą truflową, kremem balsamicznym i puree ziemniaczanym /7, (b/glut) Opakowanie re-use -
Kotlet schabowy, smażony na smalcu250g/200g/100g
podany z puree ziemniaczanym i surówką z kiszonej kapusty /1,3,7,10 Opakowanie re-use -
Kremowy strogonow z piersi indyka 300g/200g
Paseczki piersi z indyka duszone w kremowo-pomidorowym sosie z papryką, kiszonym ogórkiem i pieczarkami, podane z kluseczkami śląskimi i sałatką z rukoli/ 3,7,10, 11 (b/glut) Opakowanie re-use -
Meat bowl 100g/100g/150g/50g/70g/50g
to grillowane medaliony z piersi kurczaka, wołowo-wieprzowe kofty, opiekane ziemniaczki, smażone boczniaki, grillowane warzywa oraz dresing ziołowy / 7, 10 (b/glut) Opakowanie re-use -
Buddha bowl 500g
to nie tylko odżywcza porcja witamin i minerałów, ale przede wszystkim eksplozja smaków i uczta dla Duszy – za sprawą kompozycji zawierającej: sezonowe warzywa, ziołowy kus kus perłowy, pieczoną ciecierzycę, dresing z pieczoną dynią /1, 6, 10, (vegan)
Opakowanie re-use -
Nuggetsy z boczniaków 150g/150g/60g/100g (vegan, gluten-free)
podane z frytkami z batatów, ziołowym dressingiem i mixem sałat z winegretem Opakowanie re-use
DODATKI
-
Pełnoziarnisty chleb własnego wypieku na zakwasie 80g
-
Dressing ziołowy 50ml
Opakowanie re-use -
Ketchup 50ml
-
Winegret 50ml
-
Ziemniaki opiekane 120g
-
Frytki 120g
-
Frytki z batatów 120g
-
Puree ziemniaczane 150g
-
Ogórek kiszony150g
-
Miks surówek 150g
-
Bukiet świeżych sałat (winegret/ dressing), 120g
NAPOJE
-
Kinderbał - ziołowy napój, 400ml. (w dostawie)
Kinderbał - ziołowy napój autorskiej receptury, na bazie kminku i kopru, słodzony karmelem, z dodatkiem cytrusów, doskonale orzeźwia i poprawia trawienie
Pojemność: 400ml (opakowanie wielokrotne)
Wartość energetyczna ok. 483 kJ / 115 kcal
Wart. odżywcze: tłuszcz: 0,64g, węglowodany: 26,24g (w tym cukry: 23,71g), błonnik: 1,69g, białko: 1,15g, sól: 0,03g
Składniki: woda, cytryna, pomarańcza, cukier, koper, kmin rzymski. Smak może się różnić każdorazowo w zależności od zastosowanych składników i proporcji. Osad jest naturalnym zjawiskiem.
Producent: Bistro “Lokalna” / ul. Ekologiczna 16/1, 15-675 Białystok
Przechowywać w temp. 2-6 st.C. Należy spożyć po otwarciu. Termin przydatności 24godziny. Opakowanie re-use -
Kompot owocowy, 400ml (w dostawie)
zdjęcie poglądowe.
Nasz KOMPOT OWOCOWY powstaje wg tradycyjnej receptury i na na bazie owoców sezonowych
Pojemność: 400ml (opakowanie wielokrotne)
Wartość energetyczna ok. 341 kJ / 81 kcal
Wart. odżywcze: tłuszcz: 0,31g, węglowodany: 18,57g (w tym cukry: 16,62g), błonnik: 3,9g, białko: 0,93g, sól: 0,01g
Składniki: woda, mieszanka owoców naturalnych, cukier. Smak może się różnić każdorazowo w zależności od zastosowanych składników i proporcji. Osad jest naturalnym zjawiskiem.
Producent: Bistro “Lokalna”/ ul. Ekologiczna 16/1, 15-675 Białystok
Przechowywać w temp. 2-6 st.C. Należy spożyć po otwarciu. Termin przydatności 24godziny. Opakowanie re-use
PRZEKĄSKI FINGER-FOOD
Propozycje przekąsek typu finger-food.
Finger-food, to małe porcje pysznych, prostych i sprawdzonych dań, przekąsek, przygotowane tak, aby można je było zjeść bez siadania przy stole, używając samych rąk.
Doskonałe na imprezy firmowe, domowe i wszelkiego rodzaju przyjęcia okolicznościowe.
Są dostępne w zestawach po 5, 7 i 9 szt/osobę.
Przekąski przygotowujemy na zamówienie. Nie są one dostępne "od ręki".
Zamówienie realizujemy wg wstępnych ustaleń. Prosimy o kontakt telefoniczny (+48 535-888-735) bądź mailowy (lokalna.bistro@gmail.com)
Finger-food, to małe porcje pysznych, prostych i sprawdzonych dań, przekąsek, przygotowane tak, aby można je było zjeść bez siadania przy stole, używając samych rąk.
Doskonałe na imprezy firmowe, domowe i wszelkiego rodzaju przyjęcia okolicznościowe.
Są dostępne w zestawach po 5, 7 i 9 szt/osobę.
Przekąski przygotowujemy na zamówienie. Nie są one dostępne "od ręki".
Zamówienie realizujemy wg wstępnych ustaleń. Prosimy o kontakt telefoniczny (+48 535-888-735) bądź mailowy (lokalna.bistro@gmail.com)
-
Zestawy finger-food Standard
Propozycja przekąsek I (5szt./osobę):
• 1szt. Roladki z cukinii z delikatnym serkiem i suszonymi pomidorami
• 1szt. Hummus buraczany ze świeżymi warzywami
• 1szt. Quiche Lorraine z porem i boczkiem
• 1szt. Roladki z tortilli z warzywami i kabanosem
• 1szt. Tartinki z szynką i serem
Cena zestawu: 35zł
Minimalne zamówienie 10 zestawów -
Zestawy finger-food Extra
Propozycja przekąsek II (7 szt./osobę):
• 1szt. Roladki z cukinii z delikatnym serkiem i suszonymi pomidorami;
• 1szt. Roladki z grillowanego bakłażana z orzechowym farszem i granatem;
• 1szt. Roladki z omletu ziołowego z delikatną pastą i kawiorem;
• 1szt. Hummus buraczany ze świeżymi warzywami;
• 1szt. Quiche Lorraine z porem i boczkiem;
• 1szt. Mini wrapy z szynką, serem i warzywami;
• 1szt. Mini burgery z indyka.
Cena zestawu: 50zł
Minimalne zamówienie 10 zestawów -
Zestawy finger-food Premium
Propozycja przekąsek III (9 szt./osobę):
• 1szt. Roladki z cukinii z delikatnym serkiem i suszonymi pomidorami;
• 1szt. Roladki z grillowanego bakłażana z orzechowym farszem i granatem;
• 1szt. Roladki z omletu ziołowego z delikatną pastą i kawiorem;
• 1szt. Hummus buraczany ze świeżymi warzywami;
• 1szt. Quiche Lorraine z porem i boczkiem;
• 1szt. Mini wrapy z szynką, serem i warzywami;
• 1szt. Mini burgery z indyka;
• 1szt. Tartaletki z sałatką z szynki i selerem naciowym;
• 1szt. Mini sałatka tabuleh.
Cena zestawu: 65zł
Minimalne zamówienie 10 zestawów