Przejdź do głównej zawartości Koszyk

tel. do zamówień: 731 760 939     e-mail: lokalna.bistro@gmail.com  

DANIA DNIA

Jadłospis 01-05.12.2025

PONIEDZIAŁEK
ZUPA: Pieczarkowa
TRAD: Skrzydełka pieczone, podane z ryżem basmati i surówką
WEGE: Chilli sin carne, podane ze świeżą kolendrą i ryżem basmati

WTOREK
ZUPA: Barszcz czerwony zabielany
TRAD: Karkówka pieczona, podana z sosem z zielonym pieprzem , ziemniakami i surówką
WEGE: Potrawka z „mięsem” sojowym i pieczarkami w śmietanowym sosie, podana z ziemniakami i surówką

ŚRODA
ZUPA: Z perłową fasolką (vegan)
TRAD: Pieczeń z kurczaka z delikatnym sosem z marchewką i koperkiem, podana z kaszą jęczmienną i surówką
WEGE: Wegański szczęśliwy talerz rozmaitości

CZWARTEK
ZUPA: Z czerwoną soczewicą (vegan)
TRAD: Policzki wieprzowe duszone w cebulowym sosie, podane z kaszą gryczaną i surówką
WEGE: Dynia zapiekana z serem feta i winegretem z ziołami, posypana granatem, podana z mujadarą i surówką

PIĄTEK
ZUPA: Zacierkowa
TRAD: Pulpeciki rybne w cytrynowo-koperkowym sosie, podane z, ziemniakami i surówką
WEGE: Fasola duszona z cebulą i jabłkiem, podana z pieczonymi ziemniakami i surówką


  • Zupa dnia (poza zestawem)

    Zupa dnia, 350ml
    zdjęcie poglądowe     Opakowanie re-use

  • Danie dnia

    Tradycyjne danie dnia (w piątki serwujemy dania rybne lub wegetariańskie).
    Zdjęcie pogladowe.     Opakowanie re-use

  • Danie dnia wege

    Wegetariańska wersja dania dnia (poglądowo - wegański talerz rozmaitości). Opakowanie re-use

  • Zestaw dnia

    Zupa dnia + danie główne
    (poglądowe zdjęcie zestawu na wynos)     Opakowanie do zestawu (re-use)

  • Zestaw dnia wege

    Zupa dnia + danie dnia wegetariańskie
    (poglądowe zdjęcie zestawu na wynos)     Opakowanie do zestawu (re-use)

  • Wegański talerz rozmaitości (dostępny do zamówień tylko w środę)

    Zdjęcie poglądowe. Danie jest dostępne do zamawiania tylko w środy.

ZUPY

  • Zupa dnia

    o zupę dnia zapytaj naszą obsługę kelnerską /1, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 13. Cena obowiązująca poza Zestawem dnia Opakowanie re-use

  • Rosół z domowym makaronem i klopsikami (3 szt.) 350ml

    długo pyrkany, podawany z ręcznie robionym makaronem, marchewką i lubczykiem oraz drobiowymi klopsikami

  • Pielmieni w rosole (7 szt.) 350ml

    nadziewane mięsem z indyka i lubczykiem (na życzenie podajemy ze śmietaną).
    (Zdjęcie poglądowe)     Opakowanie re-use

  • Pomidorowy krem z mozzarellą 350ml

    podawany z bazyliowym pesto i chlebem własnego wypieku Opakowanie re-use

  • Żurek na wędzonych żeberkach

    Żurek gotowany na wędzonych żeberkach, 400ml
    Podawany z ziemniakami, jajkiem, białą kiełbasą i chlebem własnego wypieku     Opakowanie re-use

  • Zupa tajska z boczniakami i tofu 500ml

    Zupa tajska na mleku kokosowym z boczniakami i tofu, 500ml
    podawana z makaronem ryżowym i warzywami     Opakowanie re-use

PRZYSTAWKI

  • Tatar wołowy z dodatkami 130g/50g/80g

    klasyka - świeża wołowina, drobno posiekana, podana z żółtkiem, cebulką, kiszonym ogórkiem, marynowanymi pieczarkami i chlebem własnego wypieku / 1, 3, 7, 10
    UWAGA! Wołowinę na tatar siekamy na świeżo, tuż po złożeniu zamówienia, dlatego czas oczekiwania może wynieść powyżej 20 min.     Opakowanie re-use

SAŁATKI

Lekkie przekąski, podawane na zimno. Polecamy jako lekki posiłek albo "poczekajkę" przed "konkretnym" daniem głównym.

  • Sałatka z burakami i serem haloumii 320

    Kompozycja sałat z pieczonymi w balsamiko burakami, grillowanym serem haloumii, prażonymi orzechami włoskimi i skropiona balsamicznym winegretem /1,10
    Opakowanie re-use

  • Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, 320g

    podawana z bukietem świeżych sałat, pomidorkiem cherry, ziołowymi grzankami i serem grana padano, podana
    z dressingiem ziołowym /1, 3, 7     Opakowanie re-use

PIEROGI

Pierogi (wytrawne) są podawane z sałatką ze świeżych, sezonowych warzyw z winegretem

  • Pierogi ruskie 6 szt.

    nadziewane gotowanymi ziemniakami, twarogiem i smażoną cebulką, z nutą mięty i majeranku, polane złocistą cebulką Opakowanie re-use

  • Pierogi z mięsem 6 szt.

    nadziewane gotowanym mięsem wołowo-wieprzowym z przyprawami, polane okrasą z wędzonego boczku Opakowanie re-use

  • Pierogi z kapustą i grzybami 6 szt.

    nadziewane duszoną kiszoną kapustą z grzybami, przyprawione kminkiem i majerankiem, polane złocistą cebulką Opakowanie re-use

  • Pierogi ze szpinakiem 6 szt.

    nadziewane szpinakiem, białym serem oraz serem typu feta z nutą czosnku, podawane z sosem na bazie wina i śmietanki z ziołami Opakowanie re-use

  • Pierogi z wędzonym tofu 6 szt.

    przygotowane z mąki ryżowej i ziemniaczanej z siemieniem lnianym, nadziewane farszem z wędzonego tofu i ziemniaków, okraszone złocistą cebulką z natką pietruszki Opakowanie re-use

  • Pierogi na truskawkami 6 szt.

    z ciasta buraczanego, nadziewane truskawkami, podawane ze słodką śmietaną Opakowanie re-use

DANIA GŁÓWNE

Dania główne. Zaspokoją głód i potrzebę nowych doznań smakowych. :)

  • Grillowana pierś z kurczaka 130g/80g/150g/80g

    Podana z grillowanymi warzywami, oliwą truflową, kremem balsamicznym i puree ziemniaczanym /7, (b/glut) Opakowanie re-use

  • Kotlet schabowy, smażony na smalcu250g/200g/100g

    podany z puree ziemniaczanym i surówką z kiszonej kapusty /1,3,7,10 Opakowanie re-use

  • Kremowy strogonow z piersi indyka 300g/200g

    Paseczki piersi z indyka duszone w kremowo-pomidorowym sosie z papryką, kiszonym ogórkiem i pieczarkami, podane z kluseczkami śląskimi i sałatką z rukoli/ 3,7,10, 11 (b/glut) Opakowanie re-use

  • Meat bowl 100g/100g/150g/50g/70g/50g

    to grillowane medaliony z piersi kurczaka, wołowo-wieprzowe kofty, opiekane ziemniaczki, smażone boczniaki, grillowane warzywa oraz dresing ziołowy / 7, 10 (b/glut) Opakowanie re-use

  • Buddha bowl 500g

    to nie tylko odżywcza porcja witamin i minerałów, ale przede wszystkim eksplozja smaków i uczta dla Duszy – za sprawą kompozycji zawierającej: sezonowe warzywa, ziołowy kus kus perłowy, pieczoną ciecierzycę, dresing z pieczoną dynią /1, 6, 10, (vegan)
     Opakowanie re-use

  • Nuggetsy z boczniaków 150g/150g/60g/100g (wegetariańskie)

    podane z frytkami z batatów, ziołowym dressingiem i mixem sałat z winegretem/1, 3, 7
    Na Twoje życzenie możemy przygotować to danie w wersji vegan i bez glutenu + 3zł     Opakowanie re-use

  • Nuggetsy z boczniaków 150g/150g/60g/100g (vegan, gluten-free)

    podane z frytkami z batatów, ziołowym dressingiem i mixem sałat z winegretem Opakowanie re-use

  • Pad thai z tofu 400g

    makaron ryżowy z tofu i warzywami, z sosem z tamaryndowca i tamari, oprószony prażonymi orzechami ziemnymi i świeżymi ziołami Opakowanie re-use

  • Pad thai z kurczakiem 400g

    makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami, z sosem z tamaryndowca i tamari, oprószony prażonymi orzechami ziemnymi i świeżymi ziołami Opakowanie re-use

DODATKI

  • Pełnoziarnisty chleb własnego wypieku na zakwasie 80g

  • Dressing ziołowy 50ml

    Opakowanie re-use

  • Ketchup 50ml

  • Winegret 50ml

  • Ziemniaki opiekane 120g

  • Frytki 120g

  • Frytki z batatów 120g

  • Puree ziemniaczane 150g

  • Ogórek kiszony150g

  • Miks surówek 150g

  • Bukiet świeżych sałat (winegret/ dressing), 120g

NAPOJE

  • Kompot owocowy 330ml (dost. w lokalu)

    kompot własnej produkcji z owoców sezonowych

  • Kinderbał 330ml (dost. w lokalu)

    napój ziołowy autorskiej receptury na bazie kminku i kopru, słodzony karmelem z dodatkiem cytrusów. doskonały na orzeźwienie i poprawę trawienia

  • Kinderbał - ziołowy napój, 400ml. (w dostawie)

    Kinderbał - ziołowy napój autorskiej receptury, na bazie kminku i kopru, słodzony karmelem, z dodatkiem cytrusów, doskonale orzeźwia i poprawia trawienie
    Pojemność: 400ml (opakowanie wielokrotne)
    Wartość energetyczna ok. 483 kJ / 115 kcal
    Wart. odżywcze: tłuszcz: 0,64g, węglowodany: 26,24g (w tym cukry: 23,71g), błonnik: 1,69g, białko: 1,15g, sól: 0,03g
    Składniki: woda, cytryna, pomarańcza, cukier, koper, kmin rzymski. Smak może się różnić każdorazowo w zależności od zastosowanych składników i proporcji. Osad jest naturalnym zjawiskiem.

    Producent: Bistro “Lokalna” / ul. Ekologiczna 16/1, 15-675 Białystok
    Przechowywać w temp. 2-6 st.C. Należy spożyć po otwarciu. Termin przydatności 24godziny.     Opakowanie re-use

  • Kompot owocowy, 400ml (w dostawie)

    zdjęcie poglądowe.

    Nasz KOMPOT OWOCOWY powstaje wg tradycyjnej receptury i na na bazie owoców sezonowych
    Pojemność: 400ml (opakowanie wielokrotne)
    Wartość energetyczna ok. 341 kJ / 81 kcal
    Wart. odżywcze: tłuszcz: 0,31g, węglowodany: 18,57g (w tym cukry: 16,62g), błonnik: 3,9g, białko: 0,93g, sól: 0,01g

    Składniki: woda, mieszanka owoców naturalnych, cukier. Smak może się różnić każdorazowo w zależności od zastosowanych składników i proporcji. Osad jest naturalnym zjawiskiem.

    Producent: Bistro “Lokalna”/ ul. Ekologiczna 16/1, 15-675 Białystok
    Przechowywać w temp. 2-6 st.C. Należy spożyć po otwarciu. Termin przydatności 24godziny.     Opakowanie re-use

  • Lemoniada dnia 330ml

    codziennie inna lemoniada na bazie cytrusów, soków owocowych, serwowana z lodem. Idealna na dni upalne.

  • Kwas chlebowy 500ml

    tradycyjny, kwas litewski, naturalny fermentowany napój słodowy

  • Podpiwek naturalny 500ml

    napój słodowy o walorach smakowych piwa. doskonale gasi pragnienie i daje energię

  • Lemoniada truskawkowa 400ml

    Serwowana z pulpą truskawkową, kostkami lodu, świeżą miętą i truskawkami

  • Lemoniady litewskie Wilenka (Vilnele) 500ml

    na bazie nat. soków, m.in. jabłka, gruszki, winogron, grejpfruta i cytrusa, wiśni

  • Sok Tymbark pomarańcza 200ml

  • Sok Tymbark jabłko 200ml

  • Sok Tymbark czarna porzeczka 200ml

  • Woda mineralna gazowana 330ml

  • Woda mineralna niegazowana 330ml

  • Oranżada Fantazja PRL różne zmaki, 330ml

    smaki: oranżada biała/ czerwona/ kiwi/ orange
    Od podlaskiego producenta, na naturalnych składnikach. Bez słodzików.

  • Oranżada Fantazja PRL Cola, 330ml

    Od podlaskiego producenta, na naturalnych składnikach. Bez słodzików.

MENU DLA DZIECI

Dania dla najmłodszych

  • Rosół z domowym makaronem 250ml

  • Zupa pomidorowa z makaronem domowym 250ml

  • Spaghetti z klopsikami drobiowymi 250ml

  • Bezglutenowe spaghetti z piersią kurczaka 250g

    bezglutenowe spaghetti z piersią kurczaka w sosie pomidorowym

  • Nuggetsy z kurczaka + frytki / puree ziemniaczane 100g/100g

    nuggetsy z kurczaka + frytki / puree ziemniaczane

  • Nuggetsy z kurczaka (bezgluten.) + frytki / puree ziemniaczane 100g/100g

    nuggetsy z kurczaka w wersji bezglutenowej + frytki / puree ziemniaczane

Wigilia 2025

Wigilia tradycyjna | wegańska | zestawy rodzinne

Zamówienia przyjmujemy do 18.12.2025
- w bistro "Lokalna" lub online przez lokalna.justcater.it..
Odbiór zamówień w lokalu: 23.12.2025 w godzinach 10:00-17:00.
Zamówienia powyżej 500zł. dowozimy na terenie Białegostoku gratis (płatność przelewem lub BLIKiem).
Dostawa na wskazany w zamówieniu adres będzie realizowana 23.12.2025 w godz. 14:00-17:00.
Zamówienia można opłacić przelewem na konto 03 1140 2004 0000 3602 5357 5960 lub w lokalu, najpóźniej do 18.12.2025r.
Podane ceny są cenami brutto i zawierają koszt opakowań jednorazowych.
Ceny obowiązują przy zamówieniach dla min. 4 osób.
Dania bezglutenowe nie są odpowiednie dla osób ze zdiagnozowaną celiakią.
Realizujemy tylko w pełni opłacone zamówienia.

  • Wigilia firmowa, menu I, cena netto/os.

    MENU I
    PRZEKĄSKI (6 pozycji):
    • „Śledzik” z boczniaków po kaszubsku (vegan, b/glut) (60g)
    • Klasyczna domowa sałatka jarzynowa (wege, b/glut) (100g)
    • Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem (b/glut) (40g)
    • Filety ze śledzia małosolne z cebulą w oleju (b/glut) (80g)
    • Wyrazista i lekko pikantna ryba po grecku (80g)
    • Koszyczek z pieczywem (50g)

    ZUPA:
    • Esencjonalny barszcz z buraków z nutą majeranku, podany z pasztecikami z kapustą i grzybami (wege)(250ml)

    DANIE CIEPŁE (2 pozycje):
    • Ręcznie lepione pierogi z nadzieniem z kapusty świeżej i kiszonej oraz aromatycznych grzybów leśnych (vegan) (150g/3szt)
    • Wigilijna duszona kapusta z aromatycznymi grzybami leśnymi i wędzoną śliwką (vegan, b/glut) (150g)

  • Wigilia firmowa, menu II, cena netto/os.

    MENU II
    PRZEKĄSKI (8 pozycji):
    • Kruche tartaletki z tatarem ze śledzia, cebulą i jabłkiem (50g)
    • Filety ze śledzia małosolne z cebulą w oleju (b/glut) (80g)
    • Klasyczna domowa sałatka jarzynowa(wege, b/glut) (100g)
    • „Śledzik” z boczniaków po kaszubsku (vegan, b/glut) (60g)
    • Terrina z ryb morskich podana z kaparowo-cytrusowym sosem (50g)
    • Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem (b/glut) (40g)
    • Wyrazista i lekko pikantna ryba po grecku (80g)
    • Koszyczek z pieczywem (50g)

    ZUPA:
    • Esencjonalny barszcz z buraków z nutą majeranku, podany z pasztecikami z kapustą i grzybami (wege)(250g)

    DANIE CIEPŁE (2 pozycje):
    • Ręcznie lepione pierogi z nadzieniem z kapusty świeżej i kiszonej oraz aromatycznych grzybów leśnych (150g/3szt)
    • Wigilijna duszona kapusta z aromatycznymi grzybami leśnymi i wędzoną śliwką (150g)

    NA SŁODKO (100g) (2 pozycje):
    • Kutia wigilijna z bakaliami, nutą miodu i pomarańczą
    • Szarlotka pachnąca cynamonem

  • Wigilia firmowa, menu III, cena netto/os.

    MENU III

    PRZEKĄSKI (9 pozycji):
    • Filety ze śledzia małosolne z cebulą w oleju (b/glut) (80g)
    • Rolmopsy ze śledzia z marynowaną cebulą (50g)
    • Terrina z ryb morskich podana z kaparowo-cytrusowym sosem (50g)
    • „Śledzik” z boczniaków po kaszubsku (vegan, b/glut) (60g)
    • Pasztet z kaczki z żurawiną (40g)
    • Drobiowa roladka z pistacjami, podana z majonezem mango (40g)
    • Roladki z pieczonego schabu z musem chrzanowym (b/glut) (30g)
    • Sałatka z gruszką, serem blue i orzechami włoskimi, skropiona cydrowo-miodowym winegretem (wege, b/glut) (50g)
    • Koszyczek z pieczywem (50g)

    ZUPA (1 zupa do wyboru):
    • Esencjonalny barszcz z buraków z nutą majeranku, podany z domowej roboty pasztecikami (250ml)
    lub
    • Żurek na domowym zakwasie gotowany na wędzonych żeberkach z białą kiełbaską i jajkiem (250ml)

    DANIE CIEPŁE (3 pozycje):
    • Ręcznie lepione pierogi z nadzieniem z kapusty kiszonej i aromatycznych grzybów leśnych ze złocistą okrasą (150g/3szt)
    • Medaliony z indyka w grzybowym sosie (200g)
    • Pieczone ziemniaczki (150g)

    DODATKI:
    • Duet surówek (100g)

    NA SŁODKO (150g):
    • Kutia wigilijna z bakaliami oraz nutą miodu i pomarańczy
    • Puszysty sernik pomarańczowy
    • Domowa szarlotka pachnąca cynamonem

  • 12-daniowy rodzinny zestaw wigilijny (min. dla 4 osób)

    12-daniowy rodzinny zestaw wigilijny.
    Cena: 110zł/osoby
    Przyjmujemy do realizacji tylko zamówienia min. dla 4 osób. Prosimy o zaznaczenie odpowiedniej ilości zestawów w zamówieniu.

    Na ciepło:
    • Barszcz czerwony czysty na zakwasie 250ml
    • Uszka z kapustą i grzybami 3szt
    • Półmisek smażonych ryb 150g (karp, miruna-filet, dorsz-filet)
    • Pierogi z kapustą i grzybami 3szt
    • Wigilijna kapusta z grzybami 100g

    Na zimno:
    • Śledź w oleju lnianym z cebulą 80g
    • Śledź po kaszubsku 80g
    • Ryba po grecku 100g
    • Tymbaliki z karpiem 1szt/80g
    • Pstrąg faszerowany w galarecie 80g

    Na słodko:
    • Kutia wigilijna z bakaliami 50g
    • Kompot z suszu 250ml

    Opakowania jednorazowe są wliczone w cenę

PRZEKĄSKI FINGER-FOOD

Propozycje przekąsek typu finger-food.
Finger-food, to małe porcje pysznych, prostych i sprawdzonych dań, przekąsek, przygotowane tak, aby można je było zjeść bez siadania przy stole, używając samych rąk.
Doskonałe na imprezy firmowe, domowe i wszelkiego rodzaju przyjęcia okolicznościowe.
Są dostępne w zestawach po 5, 7 i 9 szt/osobę.

Przekąski przygotowujemy na zamówienie. Nie są one dostępne "od ręki".
Zamówienie realizujemy wg wstępnych ustaleń. Prosimy o kontakt telefoniczny (+48 535-888-735) bądź mailowy (lokalna.bistro@gmail.com)

  • Zestawy finger-food Standard

    Propozycja przekąsek I (5szt./osobę):
    • 1szt. Roladki z cukinii z delikatnym serkiem i suszonymi pomidorami
    • 1szt. Hummus buraczany ze świeżymi warzywami
    • 1szt. Quiche Lorraine z porem i boczkiem
    • 1szt. Roladki z tortilli z warzywami i kabanosem
    • 1szt. Tartinki z szynką i serem

    Cena zestawu: 35zł
    Minimalne zamówienie 10 zestawów

  • Zestawy finger-food Extra

    Propozycja przekąsek II (7 szt./osobę):
    • 1szt. Roladki z cukinii z delikatnym serkiem i suszonymi pomidorami;
    • 1szt. Roladki z grillowanego bakłażana z orzechowym farszem i granatem;
    • 1szt. Roladki z omletu ziołowego z delikatną pastą i kawiorem;
    • 1szt. Hummus buraczany ze świeżymi warzywami;
    • 1szt. Quiche Lorraine z porem i boczkiem;
    • 1szt. Mini wrapy z szynką, serem i warzywami;
    • 1szt. Mini burgery z indyka.

    Cena zestawu: 50zł
    Minimalne zamówienie 10 zestawów

  • Zestawy finger-food Premium

    Propozycja przekąsek III (9 szt./osobę):
    • 1szt. Roladki z cukinii z delikatnym serkiem i suszonymi pomidorami;
    • 1szt. Roladki z grillowanego bakłażana z orzechowym farszem i granatem;
    • 1szt. Roladki z omletu ziołowego z delikatną pastą i kawiorem;
    • 1szt. Hummus buraczany ze świeżymi warzywami;
    • 1szt. Quiche Lorraine z porem i boczkiem;
    • 1szt. Mini wrapy z szynką, serem i warzywami;
    • 1szt. Mini burgery z indyka;
    • 1szt. Tartaletki z sałatką z szynki i selerem naciowym;
    • 1szt. Mini sałatka tabuleh.

    Cena zestawu: 65zł
    Minimalne zamówienie 10 zestawów

Pobierz appkę już teraz

Pobierz z Google Play

Regulaminy | Polityka prywatności | Ustawienia ciasteczek | Zgody marketingowe | Deklaracja dostępności | Panel Restauratora